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市場送りをしている様子です 1箱が4ｋｇになるようにボイル した毛蟹を詰めて市場へ 出荷します。市場の情報に よると某料理番組にて 当店の毛蟹が使われたとか テレビ写ってないかなぁ〜^^; |
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| 横に貼ってあるシールは当店 の目印にもなっている金色 「毛蟹工房」シールです。 市場ではこのシールを目印に 買う仲買人の方がいるので 目立つように貼ってます |
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大釜で茹でた毛蟹はその日の 内に箱詰めして市場へ輸送 します。お客様の商品も一緒 ボイルしますので市場に到着 するのと同時期にお客様宅へ お届けしているんですよ 美味しいですよねぇ〜 |
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水槽下の白い砂はサンゴです 熱帯魚を飼っていらっしゃる方 はおわかりになると思います 不純物ろ過の役目をしています だけど使う量は全水槽で小錦 2人前程もあります(笑) 海水は小錦5人前程入ってます |
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お徳に買うならオークションや共同購入を利用
どちらも連日、白熱バトル開催中!!イベント情報
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北海道 活毛蟹専門店「毛蟹工房」 |
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| 電話 0126-26-6660 | FAX 0126-32-6666 |
| フリーダイヤル0120-66666-4 | |
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